Babeczki brownie z malinami

Pierwszy wypiek z okazji urodzin mojej siostry. I o dziwo chyba pierwsze typowe brownie jakie zrobiłam. Z przepisu wyszło mi 14 babeczek.

Babeczki brownie z malinami

• 100 g gorzkiej czekolady, posiekanej
• 100 g masła
• 2 jajka
• 180 g drobnego cukru do wypieków (lub mniej)
• 100 g mąki pszennej
• ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
• 150 g malin

Masło umieścić w garnuszku, podgrzać, zdjąć z palnika. Dodać posiekaną czekoladę, odstawić na 2 minuty, po tym czasie wymieszać do jej rozpuszczenia. Lekko przestudzić. Przestudzoną masę czekoladową i pozostałe składniki (oprócz malin) umieścić w misie miksera i zmiksować na gładką masę. Dodać maliny i lekko wymieszać szpatułką. Powstałą masę nałożyć do foremek na muffinki (najlepiej gałkownicą do lodów). Piec w temperaturze 180°C przez około 20 minut.

Przepis pochodzi z Moich Wypieków: https://www.mojewypieki.com/przepis/babeczki-czekoladowe-brownies-z-malinami